Una vigna. Una cantina. Una famiglia.

i nostri vini

A Vagliagli, tra le colline del Chianti Classico, L’Oliviera è un’azienda familiare che coltiva i propri vigneti e produce vini profondamente legati a questo territorio, con il Sangiovese al centro della sua identità.

Qui il vino prende forma lentamente, dal suolo, dal clima, dalla luce e dal ritmo delle stagioni.

All’Oliviera crediamo in un modo di fare vino semplice e profondo: rispettare la terra, accompagnare il tempo e lasciare che ogni annata racconti la propria storia.

Coltivare, produrre e accogliere -
tutto nello stesso posto,
tutto dalla stessa famiglia.

Vivi l'Oliviera

All’Oliviera, l’ospitalità del nostro agriturismo nasce nello stesso luogo in cui prendono forma il vino e l’olio.

Soggiornare qui significa vivere il Chianti Classico da vicino: svegliarsi tra le colline di Vagliagli, attraversare i vigneti, entrare in cantina, assaggiare ciò che nasce da questa terra e riconoscere nel paesaggio quello che poi si ritrova nel calice.

Degustazioni di vino

Classic, Signature o Tramonto: tre modi diversi per scoprire i vini dell’Oliviera, tra vigneti, cantina e giardino, scegliendo il ritmo più adatto al tuo momento.

Esperienza Olio EVO

Lo stesso olio può sorprenderti più di una volta. Un percorso sensoriale per scoprire l’extravergine dell’Oliviera da un punto di vista inatteso.

Coltivare, produrre e accogliere —
tutto nello stesso posto, tutto dalla stessa famiglia.

Questo è il nostro modo di lavorare.
Ed è l’unico che conosciamo.